Un cadre personnel pour bien manger, maintenir la discipline et fournir de l’énergie au corps.
Mes choix alimentaires s’inspirent fortement de l’Assiette Santé (Healthy Eating Plate) de Harvard. Voici comment je classe ce que je consomme par rapport à ce que j’évite :
| Catégorie | ✅ Privilégier (Oui) | ❌ Éviter (Non) |
|---|---|---|
| Boissons | Eau | Sodas, jus, café, lait, thé |
| Céréales et Glucides | Céréales complètes | Pain blanc, pâtes blanches, riz blanc, sucreries |
| Protéines | Poisson, poulet, œufs, noix et graines | Viande rouge, viandes transformées, fromage |
| Légumes et Fruits | Légumes, fruits | Pommes de terre |
| Graisses et Huiles | Huile d’olive | Acides gras trans, beurre |
Maintenir une alimentation stricte nécessite des modèles mentaux pour surmonter les obstacles naturels. Voici comment je les gère :
Stratégie : Substitution et Satiété
Lorsque j’ai envie d’un aliment malsain, ma règle est simple : je continue à manger des aliments sains jusqu’à ce que je n’aie plus faim. Par exemple, si j’ai envie de chocolat, je mange plusieurs oranges jusqu’à ce que ma faim physique disparaisse complètement—ce qui fait généralement disparaître l’envie de sucré par la même occasion.
Stratégie : Décision Non Négociable
J’ai réalisé que la faim nocturne est souvent alimentée par l’indécision. Par le passé, lorsque j’hésitais à prendre ou non une collation tard le soir, je pensais constamment à la nourriture et j’avais encore plus faim.
Aujourd’hui, j’ai pris la décision ferme et non négociable de ne plus manger après une certaine heure, quoi que je ressente. Comme la décision est déjà prise, le débat mental s’arrête et j’ai rarement faim la nuit.
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Mis à jour le 11 oct. 2026.
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